Lawenda jest jednym z najpiękniejszych i najprzyjemniej pachnących kwiatów, które można uprawiać w ogrodzie, w doniczce, a ostatnimi laty w Polsce powstają całe uprawne pola lawendy. Jej charakterystyczny zapach sprawia, że jest niezwykle popularna zarówno w uprawie, jak i wykorzystywana w różnego rodzaju produktach kosmetycznych i aromaterapii. Jeśli chcesz cieszyć się świeżą lawendą nie tylko w swoim ogrodzie, warto dowiedzieć się, jak i kiedy najlepiej zbierać te piękne kwiaty. Zabierz koszyk oraz sierp w dłoń i ruszamy! Najpierw po wiedzę.
Pamiętaj: zbieraj swoją lawendę lub jak masz pewność, że jest dziko rosnąca. Nie rób tego, gdy nie masz zezwolenia lub zgody od właściciela pola.
Jakie odmiany lawendy warto uprawiać i zbierać?
Na rynku dostępne jest wiele odmian lawendy, ale najczęściej spotykane to:
Lawenda wąskolistna (Lavandula angustifolia L.), to najbardziej popularna odmiana (przynajmniej uprawiana w Polsce), charakteryzująca się intensywnym zapachem i pięknymi, fioletowymi kwiatuszkami. To z niej zazwyczaj wywarza się olejek lawendowy.
Lawenda pośrednia (Lavandula intermedia), czyli krzyżówka lawendy wąskolistnej z szerokolistną. Jest dosyć odporna na mróz i w porównaniu do innych gatunków może całkiem sporo urosnąć, nawet do 70-100 cm w dobrych warunkach, gdy jej koleżanki zatrzymują się na poziomie 50 cm (połowy metra).
Lawenda francuska (Lavandula stoechas), czyli najbardziej klasyczny rodzaj lawendy, który został doceniony w Prowansji i stosowany także do kąpieli. Polski klimat jest jednak trochę za ostry i o ile wyrośnie, to nie przezimuje, chyba że w domu. Jest bardzo delikatna odmiana i wrażliwa na warunki atmosferyczne.
W związku z powyższym, jeśli nie przygotowałaś świadomie innej lawendy, to najprawdopodobniej będziesz zbierać którąś z odmian lawendy wąskolistnej.
Kiedy zbierać lawendę?
Najlepszym czasem na zbieranie lawendy jest pora, gdy:
- kwiaty są w pełni rozwinięte,
- ale jeszcze całkowicie nie rozkwitły.
Dlatego lawendę, którą będziesz suszyć np. na herbatkę lub lawendowe bukiety najlepiej zbierać w lipcu oraz sierpniu. Musisz być uważna i wypatrywać, ale o ile nie robisz zbiorów na skalę przemysłową, to jeden, czy dwa dni, różnicy Ci nie zrobią.
O jakiej porze zbierać lawendę?
Zabierz ze sobą słomkowy kapelusz lub inne nakrycie głowy. Teoretycznie najlepiej jest zbierać i ścinać lawendę w samo południe! Tak, jest to niebezpieczne i musisz pamiętać o nawodnieniu oraz ochronie przed słońcem i przegrzaniem.
Czy mogę zbierać i ścinać lawendę wieczorem?
W zasadzie możesz, jednak wieczorem sama roślina ma w sobie mniej olejków eterycznych niż o innych porach dnia, więc będzie mniej „aromatyczna”. Co nie oznacza, że jej zapach będzie słaby.
Czy mogę w takim razie zbierać lawendę o poranku?
„Jak dobrze wstać Skoro świt Jutrzenki blask Duszkiem pić Nim w górze tam Skowronek zacznie tryl”
To dobry i zdrowy zwyczaj wstawać rano, o poranku, o świcie. Jednak niekoniecznie po to, by zbierać lawendę. Zebrana rano lawenda niestety nie zdąży wyschnąć po porannej rosie.
No i co z tego, mogłabyś zapytać. Tak zebrana lawenda ma dużo większą tendencję, do tego by pojawiła się na niej pleśń podczas jej suszenia, a tego byś nie chciała.
Jak ścinać lawendę?
Kiedy już wybierzesz porę i kwiaty lawendy, które są gotowe, należy je ściąć wraz z częścią łodyg.
Dawniej robiono to przy pomocy sierpa. Jeśli chcesz poczuć się jak dawna znachorka, też możesz tak zrobić.
Jednak jeżeli sierp kojarzy Ci się głównie z młotem i wolisz ergonomiczne rozwiązania, to najlepszym narzędziem do ścinania lawendy jest ostry sekator, taki ogrodowy. W zupełności spełni swoje zadanie.
Co zrobić po zebraniu lawendy?
Po zebraniu lawendy najlepiej suszyć ją w przewiewnym miejscu, gdzie nie jest narażona na promienie słoneczne. Po wysuszeniu kwiaty można przechowywać w słoikach lub workach, aby cieszyć się ich aromatem przez długi czas. Lawenda jest również idealna do sporządzania różnego rodzaju domowych kosmetyków. Jednak nie możesz przyspieszać jej suszenia, więc taka zabawa jest droga, gdyż potrzebujesz sporo miejsca.
Lawendowe lato, lawendowy dom i lawendowo wszędzie!
Zbieranie lawendy może być nie tylko przyjemnym zajęciem, ale także sposobem na cieszenie się pięknymi aromatycznymi kwiatami przez długi czas. Pamiętaj o odpowiednim czasie i sposobie zbierania lawendy, aby cieszyć się jej korzyściami jak najdłużej. Jeśli jednak przegapisz TEN moment, to wiesz, gdzie znajdziesz lawendowy olejek eteryczny i lawendowe produkty. W Mercado!
Przygotowując się do zbierania lawendy, nie zapomnij, że nie tylko cieszy swoim pięknem i zapachem, ale także ma właściwości relaksujące i kojące. Odpowiednio zagospodarowany ogród z lawendą może stać się miejscem wyjątkowej harmonii i spokoju. Zachęcamy więc do eksperymentowania z tą cudowną rośliną i czerpania z niej wszystkich jej zalet.