Lato to czas, kiedy szukamy orzeźwienia i naturalnych smaków. Nic nie sprawdzi się lepiej niż domowa lemoniada, która nie tylko chłodzi, ale także cieszy podniebienie. A jeśli do tego dodamy soczystą brzoskwinię, otrzymujemy napój pełen słodyczy i witamin. Nie bez powodu i nie przypadkiem różne suplementy diety i tabletki musujące z witaminami mają brzoskwiniowy smak, jak np. Fizzy Easy Electrolyte Complex. Do tego napoje brzoskwiniowe są idealne na gorące dni, spotkania z przyjaciółkami czy relaks w ogrodzie. Pokażemy Ci, jak przygotować pyszną lemoniadę brzoskwiniową krok po kroku, aby była nie tylko smaczna, ale i łatwa do zrobienia.
„Brzoskwinie kochają słońce i dlatego tak pięknie się rumienią na jego widok.”
Naturalnie, słodko i brzoskwiniowo nie tylko latem
Domowa lemoniada to gwarancja, że pijesz to, co najlepsze. Bez konserwantów, sztucznych aromatów czy dodatków cukru. Zamiast sięgać po gotową lemoniadę, przygotuj własną. Dzięki temu kontrolujesz ilość cukru i wybierasz naturalne owoce.
Orzeźwiająca, lekka i pełna smaku lemoniada brzoskwiniowa sprawdzi się zarówno podczas upałów, jak i jako dodatek do letnich spotkań. Jeśli natomiast gustujesz także w herbacie to możesz rozważyć GOLDEN PEACH CHAI w formie herbatki, czyli nowoczesną interpretację klasycznej herbaty wzbogaconą o brzoskwinie i aromatyczne przyprawy.
Składniki do przygotowania lemoniady brzoskwiniowej
- 4 dojrzałe brzoskwinie (średniej wielkości)
- 1-2 cytryny (a właściwie sok z nich)
- Kilka listków mięty
- Kostki lodu
- Świeża mięta do dekoracji
- Plasterki brzoskwini do ozdoby
- (OPCJONALNIE) 2-3 szklanki wody mineralnej lub gazowanej
- (OPCJONALNIE) 3-4 łyżki cukru (lub miodu, do smaku)
Sposób przygotowania lemoniady brzoskwiniowej
- Umyj dokładnie brzoskwinie, a następnie pokrój je na mniejsze kawałki, usuwając pestki. Możesz zostawić skórkę, będzie ona dodawać smaku i koloru.
- Wyciśnij sok z cytryn i dodaj do blendera.
- Wrzuć pokrojone brzoskwinie do blendera i zmiksuj na gładką masę.
- Jeśli chcesz, możesz odcedzić je przez sitko, aby pozbyć się ewentualnych włókien i pestek.
- (BARDZO OPCJONALNE) Dodaj cukier lub miód – ilość zależy od Twojego gustu i słodyczy owoców. Wymieszaj aż do całkowitego rozpuszczenia słodzika.
- Przelej brzoskwiniową masę do dużego dzbanka, dodaj wodę mineralną lub gazowaną i dokładnie wymieszaj. Jeśli lubisz, możesz dodać kilka listków mięty, które nadadzą napojowi świeżości.
- Do szklanek wrzuć kostki lodu, zalej lemoniadą i udekoruj plasterkiem brzoskwini lub listkiem mięty. Podawaj od razu, by cieszyć się pełnią smaku.
Wskazówki, triki i sztuczki z lemoniadą brzoskwiniową
- Wybierz dojrzałe owoce, to one nadają napojowi naturalną słodycz.
- Kontroluj ilość cukru. Jeśli chcesz, by lemoniada była lżejsza, zmniejsz ilość słodzika (o ile w ogóle go dodajesz).
- Eksperymentuj z dodatkami, miętą, limonką, odrobiną imbiru czy świeżymi malinami. Możesz też się zasugerować dodatkami z herbatki GOLDEN PEACH CHAI, specjalnie dobranymi, by umilić rześki poranek.
- Przechowuj lemoniadę w lodówce lub w termosie. Co prawda smakuje najlepiej na świeżo, ale można ją też schłodzić na kilka godzin i nic się jej nie stanie.
Podsumujmy: brzoskwinie same proszą się do szklanki
Przygotowanie lemoniady brzoskwiniowej to świetny sposób na orzeźwienie i odświeżenie w upalne dni. Jest szybka, tania i naturalna, idealna na rodzinne spotkania, grill czy relaks na tarasie. Wystarczy kilka składników i odrobina chęci, by cieszyć się smakiem lata w każdej szklance. To prosty, zdrowy i smaczny sposób, by dodać odrobinę słodyczy i orzeźwienia do Twojego dnia.