Czy jesteś gotowa na letnią ucztę dla podniebienia? Taką można zorganizować podczas majówkowego lub letniego grilla i nie potrzeba do tego tony mięsa. Jednak co jest za grill bez szaszłyków? Przygotuj się na pyszne i orzeźwiające szaszłyki owocowe w arbuzie! To doskonały pomysł na szybki i zdrowy deser dla siebie i rodziny. W tym artykule podzielmy się z Tobą prostym przepisem na te kolorowe i apetyczne przekąski. Gotowa na zabawy kulinarne? Udowodnijmy razem, że szaszłyki mogą być bez mięsa, a nawet bez warzyw i cebuli.

Składniki na owocowe szaszłyki w arbuzie

• 1 arbuz, ale pół arbuza też może Ci wystarczyć,
• ulubione owoce (np. truskawki, winogrona, melon, brzoskwinie, banan, ananas, kiwi),
• drewniane patyczki do szaszłyków,
• opcjonalnie kilka kostek czekolady bez cukru lub cukierków, które nie muszą być nadziane, ale muszą dać się nadziać, na patyczek oczywiście.

Sposób przygotowania szaszłyków owocowych na arbuzie

1. Przygotuj owoce. Zacznij od mycia i krojenia owoców. Oczyść truskawki, pokrój melona, ananasa i kiwi w kostkę. Banany wystarczy pokroić w plasterki, a winogrona poodrywaj od grona. Podobnie postępuj z innymi owocami, które wybrałaś.
2. Przygotuj arbuza. Tutaj masz kilka możliwości. Najpierw musisz przekroić arbuza na pół. Następnie możesz zdecydować, czy chcesz wykorzystać miąższ arbuza do zrobienia lemoniady arbuzowej, sałatki z arbuza i fety albo po prostu do szaszłyków, czy też docelowo wbijać szaszłyki w miąższ. To jest miejsce i czas na Twoją kreatywność!
3. Złóż szaszłyki. Teraz najfajniejsza część! Na drewniane patyczki nabijaj kawałki owoców w dowolnej kolejności.
4. Po złożeniu szaszłyków owocowych, włóż je do lodówki na kilka godzin, aby schłodzić. Gdy będą gotowe, wyjmij z lodówki i powbijaj w arbuza. Tutaj masz też dwie podstawowe możliwości. Pierwsza to powbijać szaszłyki w połówkę arbuza ułożoną jak miskę. Druga to ułożenie połówki arbuza odwrotnie i wbijanie w niego szaszłyków tworząc jeża.

Pamiętaj, że ta przekąska wygląda nie tylko apetycznie, ale również jest pełna witamin i zdrowych składników. Idealna na letnie dni! Natomiast pozostałe owoce i ich fragmenty, które zostały Ci podczas przygotowania szaszłyków, możesz wykorzystać do zrobienia sałatki, przygotowania bananów w czekoladzie, truskawek w czekoladzie lub schować do lodówki w ekologicznych pojemnikach na żywność.

Zapach arbuza nie tylko na deser, ale też na wieczór

Po pełnym wrażeń dniu, spędzonym w ogrodzie lub przy grillu, nie musisz się rozstawać z magią owocowych zapachów. To dobry czas na zasłużony relaks i aromatyczną kąpiel. Na szczęście nie musisz w tym celu wykupywać wszystkich arbuzów na ryneczku z Twojej okolicy, wystarczą tylko akcesoria do kąpieli o zapachu arbuza.

Wegańskie szaszłyki owocowe na deser

W ten prosty sposób możesz przygotować orzeźwiającą i zdrową przekąskę na lato. Gotowe szaszłyki owocowe w arbuzie będą idealne na letnie przyjęcie lub jako słodki deser dla Ciebie, Twoich bliskich i nie tylko weganie będą z nich zadowoleni. Mamy nadzieję, że zostałaś zainspirowana do wypróbowania tego przepisu. Ciesz się smakiem i zapachem sezonowych owoców w oryginalny sposób! Jeśli pragniesz więcej inspiracji kulinarnych, zapraszamy do regularnego odwiedzania naszego bloga oraz lektury książek o zdrowym odżywianiu. Smacznego!