Czy marzysz o chwili relaksu z kubkiem aromatycznej herbaty? Herbatka z imbirem i miodem to doskonały wybór, zwłaszcza w chłodniejsze dni. Nie tylko rozgrzewa, ale także ma wiele zdrowotnych właściwości. W tym wpisie pokażemy Ci, jak łatwo przygotować tę pyszną herbatę, będącą naturalnym suplementem diety na odporność, w domowym zaciszu.

Dlaczego warto pić herbatkę z imbirem i miodem? Jakie ma właściwości?

Herbatka z imbirem i miodem to napój, który nie tylko smakuje wyśmienicie, ale również może przynieść wiele korzyści zdrowotnych:

• Imbir ma działanie przeciwzapalne i wspomaga trawienie.
• Miód wzmacnia odporność i działa kojąco na gardło.
• Połączenie tych składników pomaga w walce z przeziębieniami i grypą i często jest stosowane jako domowy środek leczniczo-zapobiegawczy.

Jak przygotować herbatkę z imbirem i miodem?

Mając za sobą wstęp teoretyczny i wiedząc, dlaczego taka herbata jest zdrowa, przejdźmy do rzeczy.

Składniki

Do zrobienia pysznej herbatki, będziesz potrzebować:

• 1 kawałek świeżego imbiru (około 2-3 cm),
• 1-2 łyżeczki miodu (najlepiej naturalnego),
• 1 szklankę wody,
• herbatę do zaparzenia, najbardziej nadaje się do tego czarna herbata lub zielona herbata,
• opcjonalnie: sok z cytryny, plasterki cytryny lub inne dodatki (np. cynamon).

Przygotowanie krok po kroku

1. Obierz i pokrój imbir na cienkie plasterki. Im więcej imbiru dodasz, tym intensywniejszy będzie smak. Równie dobrze możesz zetrzeć imbir na tarce.
2. Przygotuj wodę na herbatę i zaparz zgodnie z instrukcją. Zazwyczaj czarną herbatę zalewa się wodą o temperaturze 95 stopni (więcej szczegółów znajdziesz w artykule: jak parzyć czarną herbatę).
3. Po chwili, dodaj plasterki imbiru.
4. Przykryj filiżankę / kubek z herbatą i pozostaw na 5 do 10 minut.
5. Gdy już herbata się zaparzy, dodaj do niej 1-2 łyżeczki miodu i opcjonalne składniki.

I możesz się już cieszyć herbatką imbirową z miodem.

Herbaciane triki z imbirem oraz miodem

Jak przechowywać imbir?

Jeśli nie zużyjesz całego imbiru, możesz go przechować w lodówce, owiniętego w papierowy ręcznik, aby zachować świeżość na dłużej.

Eksperymentuj z dodatkami

Nie bój się eksperymentować! Do herbaty z miodem i imbirem możesz dodać:

• Świeżo wyciśnięty sok z cytryny lub plasterki cytryny dodają orzeźwiającego smaku i zwiększają zawartość witaminy C. Zobacz także wpis odpowiadający na pytania: Czy herbata z cytryną jest zdrowa? Kiedy dodawać cytrynę do herbaty? na blogu Mercado.
• Kawałek cynamonu lub szczypta mielonego cynamonu wzmocni smak herbaty i doda jej przyjemnej, korzennej nuty.
• Goździki wprowadzą do napoju intensywny aromat i dodatkowe właściwości zdrowotne.
• Liście mięty, by dodać lekkości i orzeźwienia, a także pomóc w trawieniu.
• Mielony kardamon lub całe ziarenka dodadzą egzotycznego aromatu.
• Plasterki pomarańczy lub sok z pomarańczy wprowadzą słodko-kwaskowy smak, który dobrze komponuje się z imbirem.
• Bardzo drobno pokrojone jabłko. Świeże jabłko może dodać naturalnej słodyczy.
• Mielona kurkuma to zdrowy dodatek, który wzbogaci napój o właściwości przeciwzapalne i antyoksydacyjne.

Pamiętaj! Każda wersja będzie wyjątkowa!

Jaki jeszcze wpływ na zdrowie mają imbir oraz miód?

Pamiętaj, że ten artykuł ma charakter poglądowy. Informacje w nim zwarte nie mogą stanowić źródła diagnozy medycznej lub porady. W przypadku wątpliwości, podejrzenia lub występowania jakichkolwiek chorób, w tym przewlekłych (jak cukrzyca, nadciśnienie) konsultuj się ze swoim lekarzem, dietetykiem lub psychodietetykiem.

Działanie przeciwzapalne

Imbir zawiera gingerol, który ma silne właściwości przeciwzapalne, co może pomóc w redukcji stanów zapalnych w organizmie.

Wsparcie układu odpornościowego

Zarówno imbir, jak i miód mają działanie wzmacniające układ odpornościowy. Miód, ma naturalne właściwości antybakteryjne i może pomóc w walce z infekcjami.

Łagodzenie objawów przeziębienia i grypy

Herbata z imbirem i miodem jest często stosowana jako domowy środek na przeziębienia, łagodząc ból gardła i kaszel oraz pomagając w udrożnieniu dróg oddechowych.

Działanie przeciwbólowe

Imbir może pomóc w łagodzeniu bólów głowy oraz bólów menstruacyjnych. Jakkolwiek może to brzmieć fantastycznie, lecz w badaniach dietetycy obserwują takie działanie. Natomiast w dietach łagodzących bóle menstruacyjne imbir jest często obecny.

Poprawa trawienia

Imbir stymuluje produkcję soków trawiennych i może pomóc w łagodzeniu dolegliwości żołądkowych, takich jak nudności czy wzdęcia.

Regulacja poziomu cukru we krwi

Miód może mieć korzystny wpływ na poziom cukru we krwi, a imbir wykazuje właściwości, które mogą wspierać metabolizm glukozy.

Masz już herbatkę? To podsumujmy!

Herbatka z imbirem i miodem to nie tylko pyszne połączenie, ale także doskonały sposób na wsparcie swojego zdrowia. Przygotowanie jej jest proste, a smak zachwyci każdego. Zachęcamy Cię do samodzielnego wypróbowania i dzielenia się swoimi wariantami z bliskimi!

Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o zdrowotnych właściwościach imbiru oraz miodu, polecamy artykuły dostępne na blogu Mercado oraz książki o zdrowym odżywianiu z naszej biblioteczki, które pokazują, że można zdrowo żyć każdego dnia.

Pamiętaj, że każda chwila z kubkiem herbaty to chwila dla siebie. Ciesz się nią!