Lemoniada malinowa to sposób na ochłodę w gorące dni. Domowa lemoniada malinowa jeszcze lepsza, a także zdrowa i pełna naturalnych składników. Dlatego przedstawimy prosty przepis, aby Twoja lemoniada wyszła idealnie za każdym razem i była jak czekolada z malinami, słodka za to bez cukru.

Składniki do przygotowania lemoniady malinowej

• 200 g świeżych lub (jak nie ma innej możliwości) mrożonych malin,
• 1 litr wody mineralnej, przefiltrowanej a jak lubisz to gazowanej,
• 3-4 łyżki miodu (nie potrzebujesz cukru, ale to Twój wybór jeśli go użyjesz zamiast miodku),
• 2 duże cytryny, chociaż sam sok z nich Ci wystarczy,
• (OPCJONALNE) kilka listków mięty (jak najbardziej pasują, ale nie są konieczne jeśli lemoniada ma być bardzo malinowa bez innych smaczków),
• (OPCJONALNE) kilka plasterków cytryny do dekoracji.

Sposób przygotowania lemoniady malinowej

1. Przygotuj maliny. Jeśli używasz świeżych malin, przepłucz je dokładnie pod zimną wodą. Mrożone maliny możesz od razu używać, ale warto je wcześniej lekko rozmrozić.
2. Wsyp maliny od blendera, zlej je wodą, wymieszaj i zostaw na kilkanaście minut.
3. Przygotuj cytrynę. Wyciśnij sok z dwóch dużych cytryn. Pamiętaj, żeby usunąć pestki, aby napój nie był gorzki.
4. Dodaj do blendera 3 łyżki miodu, sok z cytryny i listki mięty. Możesz też dodać trochę lodu do rozkruszenia jeśli używasz świeżych malin.
5. Zblenduj wszystkie składniki. Nie musi powstać z nich idealny mus, liczy się naturalny smak i aromat malin.
6. Wstaw lemoniadę do lodówki na co najmniej 30 minut, aby była dobrze schłodzona. Podawaj w szklankach z lodem i ozdób plasterkami cytryny oraz listkami mięty.

Jeśli oprócz lemoniady malinowej, marzą Ci się malinowe zapachy każdego dnia, to też mamy na to rozwiązanie.

Dodatkowe wskazówki jak nie wpaść w maliny

• Chcesz, żeby lemoniada malinowa była słodsza? Dodaj więcej miodu.
• Chcesz, żeby lemoniada malinowa była bardziej kwaśna? Dodaj więcej soku z cytryn.
• Zastanawiasz się, co jeszcze pasuje do lemoniady malinowej? Do lemoniady można dodać plasterki truskawek, kiwi czy więcej listków mięty dla różnorodności smaków.
• Nie chcesz lub nie możesz użyć miodu do lemoniady? Użyj słodzika naturalnego, np. stewii.
• Masz ochotę na inną lemoniadę niż lemoniada malinowa? Na blogu Mercado przygotowaliśmy dedykowaną kategorię: przepisy na lemoniady, gdzie robimy je nawet z pietruszki oraz ogórka. Spokojnie, bardziej tradycyjne składniki i przepisy też tam znajdziesz.

Dlaczego ma Ci się chcieć zrobić lemoniadę malinową w domu?

Kupowane w sklepach napoje często zawierają konserwanty i sztuczne aromaty. Domowa lemoniada malinowa to gwarancja, że wiesz, co jesz i pijesz, bo wiesz, że Można zdrowo żyć, wybierając odpowiednie produkty.

Przygotowując własną lemoniadę, możesz dostosować jej smak. To również świetny sposób na oszczędność, gdyż taka jest tańsza niż sklepowa, a drobny ruch przy jej robieniu, też wyjdzie na dobre.

Maliny to źródło witamin (w tym witaminy C), antyoksydantów i błonnika. Picie lemoniady malinowej to po prostu smaczny i zdrowy sposób na nawodnienie orzeźwienie i schłodzenie organizmu.

Satysfakcja i zalety estetyczne. Samodzielnie przygotowana lemoniada, na piękny naturalny kolor i możesz ją schludnie udekorować. Nie musisz od razu robić jej zdjęcia i wrzucać na Instagrama, Facebooka, czy gdziekolwiek, ale po prostu nacieszyć się owocną pracą, którą wykonałaś.

Podsumowanie

Przygotowanie lemoniady malinowej w domu jest proste. Wystarczy garść (no trochę więcej) malin, mięta, cytryn i odrobina chęci, aby się, nią cieszyć. To dobry sposób na malinowe zakręcenie latem. Próbuj różnych wariantów, dodawaj swoje ulubione owoce i zioła. Domowa lemoniada malinowa to owocowy smak lata w szklance!

Smakuje jeszcze lepiej gdy… się nią podzielisz z bliskimi, znajomymi, a nawet z nami :)