Marzysz o orzeźwiającej kawie mrożonej, ale nie masz blendera? Nic straconego! Już nie musisz blendzić i błądzić. Pokażemy Ci, jak zrobić pyszną kawę mrożoną prosto, używając tylko kilku składników i narzędzi, które masz w domu. Przygotuj się na instrukcję krok po kroku i kilka trików, które sprawią, że Twoja kawa będzie smakować jak z kawiarni (według niektórych, nawet lepiej)!

Kawę mrożona w domu, czy w kawiarni?

Kawa mrożona to sprawdzony sposób na orzeźwienie w upalne dni, a także na szybkie pobudzenie nie tylko o poranku. Robiąc ją samodzielnie, masz kontrolę nad składnikami, unikasz sztucznych dodatków i nadmiaru cukru. Sam ruch i dyscyplina konieczna do przygotowania jej samemu rozrusza i pobudzi Cię dodatkowo (przynajmniej da Ci wymierny powód do oderwania się od ekranu). Do tego możesz dowolnie eksperymentować ze smakami.

Samo przygotowanie kawy mrożonej w domu jest bardzo proste i nie wymaga czegoś takiego jak blender (no, chyba że masz ochotę na bardzo skonkretyzowany rodzaj kawy).

Z myślą, że przygotowanie kawy mrożonej bez blendera jest bardzo łatwe, przejdźmy do listy niezbędnych składników i narzędzi.

Składniki do zrobienia mrożonej kawy bez blendera

• 2-3 łyżeczki kawy mielonej, najlepiej mocnej (możesz też użyć kawy ziarnistej, jak masz czym ją zmielić).
• mleko (krowie lub napoje roślinne – według uznania),
• cukier, słodzik lub syrop smakowy, co uznasz za stosowne,
• kostki lodu,
• filiżanki lub kubki,
• forma do lodu,
• łyżka
• na pewno nie blender.

Sposób przygotowania mrożonej kawy bez blendera

Przygotuj mocną kawę

Zacznij od zaparzenia mocnej kawy. Możesz użyć tradycyjnego sposobu, zaparzając ją w czajniku lub kawiarce. Na jedną porcję użyj około 2-3 łyżeczek kawy mielonej na 200 ml wody. Pamiętaj, żeby kawa była mocniejsza niż zwykle, bo rozcieńczysz ją później lodem i mlekiem.

Schłodź kawę

Po zaparzeniu odczekaj, aż kawa trochę ostygnie.

Następnie wstaw ją do lodówki na co najmniej 30 minut, aby dobrze się schłodziła.

Zamroź kawę w formie do lodu

Gdy kawa jest już schłodzona, wlej ją do formy do lodu i wstaw do zamrażarki na kilka godzin, najlepiej na całą noc (to jest element planowania, będziesz mieć bazę pod kawę na następny poranek). W ten sposób powstanie kawowy lód (czy jak kto woli kawowe kostki lodu), który będzie świetną podstawą naszej kawy mrożonej.

Rozpuść kawę lodową

Gdy masz już kawowe kostki, weź je i wrzuć do dużej szklanki lub kubka. Dodaj odrobinę gorącej wody (ok. 50 ml), aby lekko rozpuścić kostki. Całość wymieszaj.

Można też użyć od razu zimnej wody, ale wtedy rozpuszczanie może potrwać dłużej.

Dodaj mleko i słodzik

Do rozpuszczonej kawy z kostkami dodaj mleko według własnego uznania, może to być mleko krowie, napój sojowy, migdałowy, kokosowy.

Jeśli potrzebujesz, dodaj również słodzik lub syrop smakowy, np. waniliowy, karmelowy czy czekoladowy. Wymieszaj wszystko dokładnie.

Ciesz się mrożoną kawą!

Dodaj kilka kostek lodu (lub kostek kawowych) i udekoruj, na przykład bitą śmietaną z czekoladą.

Gotowe! Jak widać, można zrobić orzeźwiającą kawę mrożoną bez blendera.

Kawowe triki do wykorzystania, nawet jak, blendera brak

• Zamroź mocną kawę w kostkach, to świetny sposób, by uniknąć rozcieńczania napoju wodą.
• Eksperymentuj z mlekiem: napoje kokosowe, migdałowe czy ryżowe dodadzą Twojej kawie unikalnego smaku.
• Dodaj odrobinę cynamonu lub kakao albo użyj smakowej kawy mielonej bądź ziarnistej.
• Użyj słodzika naturalnego takiego jak miód, syrop klonowy czy daktylowy, jeśli chcesz zdrowszej wersji.
• Możesz też użyć mocnej kawy rozpuszczalnej, to jeszcze prostsze i często szybsze rozwiązanie.

W temacie kawy mrożonej warto przeczytać także:

• Jak zrobić kawę mrożoną w domu?
• Jaki syrop smakowy do kawy warto spróbować?
• Jak zrobić lody kawowe?
• Jak zrobić przezroczyste kostki lodu?
• Kawowe kostki lodu - przepis na letnie dni, by nie zostać na lodzie

Może i bez blendera, ale z kawą i podsumowaniem

Robienie kawy mrożonej bez blendera jest łatwe i szybkie! Wystarczy plan i odrobina cierpliwości, aby cieszyć się pyszną mrożoną kawusią w domu. Pamiętaj, że kluczem do sukcesu jest dobrze schłodzona kawa i odpowiednio przygotowane kostki lodu kawowego. Eksperymentuj z rodzajami kawy, dodatkami i słodkościami, by stworzyć własny, niepowtarzalny smak. Pomocne w tym mogą być aromatyzowane kawy smakowe, dostępne w Mercado.

Teraz już wiesz, jak zrobić kawę mrożoną bez blendera. Wystarczy kilka kroków i odrobina kreatywności. Smacznego i orzeźwiającego dnia!