Czy masz ochotę na coś pysznego i zdrowego? Placuszki bananowo-owsiane są sycące, łatwe do przygotowania i pełne składników odżywczych. Dziś podzielimy się z Tobą prostym przepisem oraz dokładnymi wskazówkami, jak stworzyć te smaczne placuszki.
Dlaczego błonnik jest ważny?
Błonnik jest wyjątkowo istotny dla zdrowia. Wspominaliśmy o tym już we wpisie: Ile błonnika mają płatki owsiane. W kwestii samego błonnika, przypomnijmy w telegraficznym skrócie, co mu zawdzięczamy.
Pomaga w utrzymaniu prawidłowej pracy jelit, reguluje poziom cukru we krwi i może wspierać odchudzanie. Dlatego warto go włączać do naszej diety!
Dlaczego warto wypróbować placuszki bananowo-owsiane?
Placuszki bananowo-owsiane są nie tylko smaczne, ale również pełne zdrowych składników. Banan dostarcza naturalnej słodyczy i potasu, a płatki owsiane są źródłem błonnika, który wspiera nasze trawienie. Dodatkowe, dodanie błonnika sprawa, że placuszki będą jeszcze bardziej sycące.
Czy wiesz, że …?
Błonnik pokarmowy w proszku DuoLife Fiber Powder można wykorzystać również w celu zagęszczania zup, sosów, wypieków i placków?
Prosta i szybka receptura
Placuszki można przygotować w zaledwie kilka minut, co czyni je idealną opcją dla zabieganych kobiet, które chcą jeść zdrowo. Wystarczy zmieszać kilka składników, usmażyć je na patelni i gotowe!
Składniki na placuszki bananowo-owsiane z błonnikiem
- 1 dojrzały banan,
- pół szklanki płatków owsianych (mogą być błyskawiczne),
- 2 jajka,
- 1 łyżka błonnika w proszku,
- OPCJONALNIE: odrobina cynamonu
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania placków bananowo owsianych z błonnikiem
- Zgnieć banana! W małej misce dokładnie zgnieć banana widelcem na gładką masę. Możesz użyć do tego mikser, sokowirówkę lub blender, ale po co tracić okazję do ćwiczeń i odrobiny ruchu?
- Dodaj do osobnej miski 2 jajka i dokładnie je wytrzep! Trochę ruchu i wysiłku jest w cenie. Kto nie pracuje, ten niech nie je!
- Zmieszaj razem roztrzepane jajka oraz pół szklanki płatków owsianych i wymieszaj. Możesz zostawić je na kilka minut, by płatki nasiąknęły.
- Dosyp do miski z płatkami łyżkę błonnika w proszku i całość wymieszaj. Jeśli masz ochotę, możesz też dodać trochę cynamonu.
- Połącz powstałą masę wraz z rozgniecionym bananem i mieszaj by składniki się ze sobą połączyły
- Nagrzej na palniku patelnię i uszykuj olej, na którym będziesz smażyć.
- Nakładaj masę na patelnię, za pomocą łyżki, lekko ją rozpłaszczając.
- Smażenie przez 1, maksymalnie (!) 2 minuty z każdej strony powinno być wystarczające.
No i masz babo placek! Właściwie to placuszki owsiane z bananem i błonnikiem. Możesz je zjeść zarówno na ciepło, jak i na zimno.
Z czym podawać placki owsiano bananowe?
Placuszki bananowe są niezwykle uniwersalne! Możesz je zjeść razem ze:
- świeżymi owocami (takimi jak truskawki, maliny, borówki);
- słodkimi „sosami” (polej je miodem, syropem klonowym lub dżemem);
- orzechami i nasionami (dodaj migdały, orzechy włoskie lub nasiona słonecznika).
Podsumowując, mamy nadzieję, że pokochasz nasze placuszki!
Placuszki bananowo-owsiane to świetny sposób na zdrowe śniadanie lub przekąskę w ciągu dnia. Zachęcamy Cię do wypróbowania tego przepisu, a potem do eksperymentowania z różnymi dodatkami i jak zrobić to jeszcze łatwiej.
W końcu zdrowe jedzenie może być smaczne i łatwe do przygotowania. Smacznego!