Cześć! Miło, że tu jesteś! Jeśli interesujesz się zdrowym stylem życia, na pewno słyszałeś o jednym z największych trendów ostatnich lat - matcha. Ta zielona herbata pochodząca z Japonii, która zdobyła serca wielu osób na całym świecie. Ale czy wiesz, czy matcha ma kofeinę? Spróbujmy odpowiedzieć na to pytanie.

Krótko o produkcji herbaty matcha

Przede wszystkim, dla tych, którzy nie są jeszcze zaznajomieni z matchą, warto wyjaśnić, czym w ogóle jest ta zielona herbata. Matcha pochodzi z tych samych liści Camellia sinensis, z których wytwarza się tradycyjną herbatę. Jednak jej proces produkcji różni się od zwykłej herbaty. Liście matcha są starannie cieniowane przed zbiorami, co powoduje zwiększenie zawartości składników odżywczych. Następnie liście są starannie mielone na proszek, który można później rozpuścić w wodzie lub mleku, tworząc napój matcha.

I teraz przejdźmy do meritum - czy matcha ma kofeinę?

Odpowiedź brzmi tak, matcha zawiera kofeinę. Tak jak tradycyjna herbata, matcha jest naturalnym źródłem kofeiny, choć w innych proporcjach. Zawartość kofeiny w napoju matcha jest uzależniona od wielu czynników, takich jak sposób uprawy, czas zbioru i sposób przygotowania napoju.
Ogólnie, jedna filiżanka matcha ma około 30-60 mg kofeiny (Health benefits and chemical composition of matcha Green tea: a review).

Podczas gdy filiżanka kawy zawiera około 95 mg kofeiny (według USDA). Dlatego, jeśli szukasz alternatywy dla kawy, która dostarczy Ci delikatnego pobudzenia, to matcha może być idealnym wyborem.

Bogactwo przeciwutleniaczy w Matcha

Co ważne, matcha zawiera również unikalne składniki odżywcze, które przynoszą szereg korzyści dla naszego organizmu. Matcha oferowana w naszym sklepie jest bogata w przeciwutleniacze (wg badań Pomorskiego Uniwersytetu Medycznego w Szczecinie), które pomagają w ochronie przed wolnymi rodnikami. To napój, który nie tylko dostarcza energetycznego kopniaka, ale również wspiera nasze zdrowie ogólnie.

Zawsze zachowaj umiar

Niemniej jednak nie zapominajmy, że matcha zawiera kofeinę, co oznacza, że powinna być spożywana z umiarem. Dla osób wrażliwych na kofeinę lub dla tych, którzy chcą unikać nadmiernego pobudzenia, warto ograniczyć spożycie matcha do jednej lub dwóch filiżanek dziennie.

Pamiętaj, że każdy organizm reaguje inaczej na kofeinę,
więc warto być czujnym i obserwować swoje ciało.

Niby z kofeiną a można się zrelaksować

Chociaż matcha zawiera kofeinę, warto również zauważyć, że ma ona właściwości relaksujące. Dzieje się tak dzięki zawartości L-teaniny - aminokwasu, który stymuluje produkcję fal mózgowych alfa, powodując uczucie spokoju i relaksu bez senności. Dlatego, kiedy pijesz matchę, możesz cieszyć się energią i koncentracją, jednocześnie czując się spokojnym i zrelaksowanym.

Podsumowując, matcha ma kofeinę, ale w mniejszej ilości niż kawa. Jest to napój, który może dostarczyć Ci energii i użytku dla Twojego zdrowia, pod warunkiem że spożywasz go z umiarem. Przekonaj się sam i pozwól sobie na chwilę relaksu z filiżanką matcha.