Jak przygotować i zaparzyć herbatę Matcha?

Ładuję...

Jak przygotować i zaparzyć herbatę Matcha?

Jak przygotować i zaparzyć herbatę Matcha?

Cześć! Jeśli jesteś ciekawa jak przygotować i zaparzyć herbatę Matcha w proszku, to świetnie trafiłaś. Dzisiaj podzielimy się z Tobą kilkoma prostymi krokami, które pomogą Ci cieszyć się tym aromatycznym napojem o wielu pozytywnych właściwościach zdrowotnych.

Matcha, a co to?

To nic innego jak zmielone liście zielonej herbaty, która pochodzi z Japonii. Przynajmniej w czasach obecnych, oryginalnie Matcha wywodzi się z Chin. Matcha, a właściwie jej liście są uprawiane w cieniu. Dzięki temu jej liście stają się intensywnie zielone i mają więcej składników odżywczych.

Przygotowanie herbaty Matcha - co potrzebujesz

  • Proszku Matcha - najlepiej zwrócić uwagę na jakość i wybrać organiczną opcję.
  • Gorącej wody - tu potrzebujesz wrzątku, ale pamiętaj, aby nie gotować wody zbyt długo, ponieważ może to wpłynąć na smak herbaty. Unikaj kilkukrotnie gotowanej wody. Na Matche przygotuj nową.
  • Miski lub kubka - to w nich będziemy mieszać herbatę.
  • Trzepaczki do herbaty Matcha - są specjalnie zaprojektowane do równomiernego wymieszania proszku z wodą. Jednak jeśli dopiero zaczynasz swoją przygodę z Matchą, zwykła łyżeczka wystarczy albo spieniacz do mleka.

Wszystko masz pod ręką? To przejdźmy do samych kroków, które musisz podjąć, aby przygotować herbatę Matcha w proszku.

Przygotuj miskę

Przed przygotowaniem herbaty Matcha, przygotuj odpowiednią miskę lub kubek. Upewnij się, że jest on czysty i suchy. Ważna jest również wielkość naczynia - im większe, tym łatwiej będzie Ci mieszać herbatę.

Przesiej proszek Matcha

Za pomocą sitka lub siewnika, przesiej trochę proszku Matcha do miski. Ten krok pomoże usunąć ewentualne grudki i nada herbatce lekkość.

Wybierz odpowiednią ilość w zależności od preferowanej wielkości filiżanki. Z naszej strony sugerujemy 1g herbaty Matcha na 100 ml wody.

  1. Ekologiczny zestaw do picia - filiżanka, podstawka, łyżeczka Wyprzedaż

    Ekologiczny zestaw do picia - filiżanka, podstawka, łyżeczka

    Cena promocyjna 42,90  zł Regular Price 54,90  zł
  2. Zestaw szklanek do espresso, bambusowe podkładki 2szt EKO Wyprzedaż

    Zestaw szklanek do espresso, bambusowe podkładki 2szt EKO

    Cena promocyjna 79,90  zł Regular Price 89,90  zł

Dodaj gorącą wodę

Teraz czas na dodanie gorącej wody. Pamiętaj, aby temperatura nie przekraczała 75°C. Możesz użyć wrzątku, ale odczekaj chwilę, zanim przelejesz go do  miski. Woda nie może być wrząca, aby nie spowodować utraty smaku herbaty.

Mieszaj energicznie

Podczas mieszania herbaty Matcha, użyj specjalnej trzepaczki (chasenem), aby równomiernie wymieszać proszek z wodą. Mieszaj aż do momentu, gdy proszek całkowicie się rozpuści i utworzy gładką i piankową konsystencję. Pamiętaj, aby nie zostawiać grudek.

Podawaj i ciesz się

Twoja Matcha jest już gotowa! Możesz teraz nalać ją do kubka lub filiżanki. Warto dodać, że herbata Matcha ma wyjątkowy smak, więc możesz spróbować jej bez dodatku cukru lub miodu. Jeśli jednak wolisz słodszy smak, możesz dodać odrobinę naturalnego słodzika.

Czy można prościej zaparzyć herbatę Matcha?

Tak. Jeśli dysponujesz wysokojakościową Matchą w proszku to wystarczy:

  1. Przygotować kubek.
  2. Wsypać łyżeczkę Matchy.
  3. Zalać ją 100 ml (czyli ok. 2/5 – 1/2 szklanki) wody o temperaturze 75°C.
  4. Dokładnie wymieszać herbatę.
  5. Dopełnić kubek wodą o takiej samej temperaturze albo roślinnym napojem (np. owsianym).
  1. Herbata Crazy good matcha - Japan matcha 40g Brown House & Tea

    Herbata Crazy good matcha - Japan matcha 40g Brown House & Tea

    Cena promocyjna 54,90  zł Regular Price 59,90  zł
  2. Herbata zielona Matcha BIO 40g Brown House & Tea

    Herbata zielona Matcha BIO 40g Brown House & Tea

    Cena promocyjna 36,90  zł Regular Price 38,90  zł

Podsumowując, prawda że to proste? Oczywiście polecamy eksperymentować ze smakami i sposobem przyrządzania takimi jak Matcha Latte albo Cold Brew Matcha. Jednak o tym opowiemy innym razem ;).

Już po lekturze artykułu? To może czas na chwilę relaksu?

Kto wymyślił czekoladę? Odkrywamy słodką historię!

Kto wymyślił czekoladę? Odkrywamy słodką historię!

Kto tak naprawdę wymyślił czekoladę? Czy to był geniusz kulinarny, który postanowił połączyć kakao z marzeniami? A może przypadkowy alchemik, który pomylił przepis na eliksir życia z przepisem na deser? Dołącz do nas w podróży przez historię tej słodkiej pokusy i odkryj, kto stoi za tym co sprawia, że nawet najgorszy dzień staje się odrobinę lepszy!

Jak zrobić czekoladę do picia w domowym zaciszu?

Jak zrobić czekoladę do picia w domowym zaciszu?

Zrób sobie czekoladową ucztę w domowym zaciszu! Jeśli myślisz, że picie czekolady to tylko przywilej zimowych wieczorów albo kawiarni, to najwyższy czas na zmianę! Przekonaj się, że czekolada nie tylko poprawia humor, ale także jest doskonałym towarzyszem po prostu do picia!

Jak ozdobić sernik czekoladą?

Jak ozdobić sernik czekoladą?

Czekoladowa rozkosz w sernikowym wydaniu! Zastanawiasz się, jak dodać swojej sernikowej uczcie odrobinę czekoladowego szaleństwa? Nie martw się! Zdradzimy Ci sekrety, jak zamienić tradycyjny sernik w prawdziwe dzieło sztuki. Niech czekolada płynie strumieniami, a sernik rozkwita w smakowych uniesieniach! Sprawdź, jak ozdobić sernik czekoladą i zostań mistrzem słodkich dekoracji!