Zdrowie z natury. Kawy i herbaty z łąk i lasów

Autor: Katarzyna Mikulska, Artur Bokła
Liczba stron: 311
Oprawa: miękka
ISBN: 978-83-8103-278-0
Wydawnictwo: Pacal

Zaletą naturalnych kaw i herbat jest nie tylko ich niewielki koszt, ale przede wszystkim pozytywny wpływ na zdrowie: ułatwiają zasypianie, detoksykują, łagodzą stres, uspokajają, wspomagają leczenie chorób. Kawy i herbaty mogą być niezwykłe i bardzo zaskakujące, więc nie ograniczaj się do tego, co znajdziesz w sklepach! Kreuj unikalne smaki, zbieraj rośliny wokół siebie, odkrywaj nowe połączenia!

Książka zawiera mnóstwo przepisów na niezwykle smaczne i łatwe w przygotowaniu napary z łatwo dostępnych dzikich roślin, które rosną wokół nas. Już nie musisz być skazany na mieszanki proponowane przez producentów.

• Herbata lipowa z malinami i miodem
• Karmelowa kawa z prażonych orzechów laskowych
• Mrożona herbata pokrzywowo-miętowa na ochłodę
• Syrop z pędów młodej sosny na kaszel
• Czekoladowa kawa z cykorii
• Herbata malinowo-sosnowa na wzmocnienie odporności
• Pobudzająca kawa z żołędzi
• Herbata świerkowa z malinową konfiturą – bomba witaminowa
• Syrop z kwiatów podbiału
• Herbata z pąków bukowych na chwilę relaksu
• Mleczna kawa z orzeszków lipy
• Kawa z mniszka lekarskiego na lepsze trawienie I wiele innych…

Katarzyna Mikulska i Artur Bokła – ludzie lasu, prowadzą kursy i warsztaty z zakresu zielarstwa, zdrowego odżywiania, zielonej kuchni, survivalu, bushcraftu, historycznej kuchni i ekologii. Wydali dwuczęściową książkę Kuchnia survivalowa bez ekwipunku. Gotowanie w terenie, w której prezentują sprawdzone techniki przygotowywania potraw oraz przepisy z wykorzystaniem tego, co możesz znaleźć na łące i w lesie.