Lunchbox na każdy dzień. Przepisy inspirowane japońskim Bento

Autor: Malwina Bareła
Liczba stron: 334
Oprawa: twarda
ISBN: 978-83-240-5458-9
Wydawnictwo: Znak

Twój lunch wcale nie musi być drogi ani nudny! Zamknij w swoim lunchboxie zdrowe danie z łatwo dostępnych składników, a stosując zasady japońskiego bento, spraw, aby wyglądało pięknie i apetycznie! Moda na lunchboxy opanowała cały kraj. Każdy, kto dba o swoje zdrowie, zabiera do pracy pudełko wypełnione pysznościami. Jeśli brakuje ci inspiracji, zajrzyj do tej książki.

Znajdziesz tutaj nie tylko smaczne przepisy na dania wykonane z sezonowych składników, ale też praktyczne porady:

• jak tanio i szybko przygotować posiłek do lunchboxa,
• jak planować całoroczną dietę i robić zakupy z głową,
• jak nie marnować jedzenia,
• jakiego pudełka używać do danego posiłku.

Malwina Bareła, autorka bloga „Filozofia smaku”, w swoim życiu kieruje się japońską filozofią bento. Wie, że jesteś tym, co jesz, a jedzenie przygotowujemy nie tylko dla żołądka, ale również dla oczu.