Z roku na rok rośnie świadomość konsumentów w zakresie składu kupowanych na co dzień produktów spożywczych. Dotyczy to również słodyczy. Na sklepowych półkach znaleźć można różnego rodzaju czekolady ekologiczne, które stanowią znakomity zamiennik dla popularnych słodkości. Jak rozpoznać, że do czynienia mamy z czekoladą bio? Do jej produkcji wykorzystywane są wyłącznie najwyższej jakości składniki pochodzące od sprawdzonych dostawców oraz upraw o zrównoważonym rozwoju. Słodycze tego typu są pozbawione konserwantów, barwników oraz szkodliwych związków chemicznych. Zamiast cukru, w składzie czekolad naturalnych bardzo często znaleźć można substancje słodzące, takie jak miód, stewia, ksylitol czy różnego rodzaju wyciągi z owoców.
Nasz sklep internetowy Mercado.pl oferuje bogaty wybór ekologicznych czekolad. Na uwagę zasługują tutaj między innymi słodkości od Cukierni Staropolskiej Lublin. Tym, co wyróżnia produkowane przez nią czekolady bio jest to, że są one tworzone ręcznie, na bazie starannie wyselekcjonowanych, wysokiej jakości, ekologicznych składników. Czekolady naturalne charakteryzują się idealną konsystencją, delikatnością oraz znakomitym wykończeniem. Precyzja ludzkich rąk, cierpliwość i czas są w stanie wydobyć z nich niepowtarzalne walory smakowe. Dostępne są one zarówno w klasycznej — mlecznej wersji, jak i białej. Jakiego rodzaju czekolady naturalne znaleźć można w ofercie wspomnianej firmy? Na uwagę zasługują tutaj między innymi słodkości z dodatkiem liofilizowanych owoców — truskawek, malin czy jeżyn. Równie ciekawą propozycją są czekolady eko zawierające niebanalne składniki, takie jak pistacja czy sól himalajska. Osoby szukające alternatywy dla czekolad z dodatkiem cukru, zdecydować mogą się na zakup ręcznie robionych Franciszkańskich Czekolad z dodatkiem substancji słodzących, takich jak ksylitol, stewia czy fruktoza. Słodkości te nie zawierają glutenu i nadają się dla diabetyków.
